Médaille d'Or au guide des vins DVE. Château de Lussan Vieilles Vignes 2015 Rouge : Cette cuvée a été dégustée avec succès en Automne 2016 par le comité de dégustation DVE et a été sélectionnée dans le Guide des Vins DVE pour ses qualités gustatives. Noté 85/100
cotation décerné par Eric GIRARD du Guide DVE en décembre 2016. Commentaire du GUIDE D.V.E. : Robe rubis, profonde, avec des notes violine, quelques larmes courtes sur le disque. Le nez est expressif et déjà ouvert, il évoque les fruits rouges mûrs (framboise, fraise, cerise) et les fruits confiturés avec également une pointe sur la réglisse mais aussi quelques notes d’élevage en arrière-plan, sur le moka, le café au lait, les épices douces (de la cannelle et de la vanille). En bouche, c’est un Médoc à l’attaque souple, ronde et assez légère où on retrouve les fruits. À l’évolution, ce vin affiche de l’harmonie, avec une matière en demi-corps qui intègre les tanins présents sans excès. L’ensemble est équilibré avec une pointe de fraîcheur, une finale dans laquelle on retrouve les notes boisées sur le café, le moka, la torréfaction. D.V.E. vous en dit plus : ensemble bien parfumé pour un plaisir immédiat.
Accord Mets & Vin : Épaule d'agneau ou entrecôte grillée sauce roquefort.Température de service entre 16-17°C.